Jika anda datang ke suatu daerah sudah tentu wajib menyisihkan waktu sebentar untuk merasakan kenikmatan kuliner setempat. Begitupun jika anda berkunjung di Kota Blitar. Mungkin sebagian besar masyarakat luar Blitar mengenal Kota Blitar sebagai kota kelahiran Presiden Pertama RI sekaligus tempat dimana beliau dimakamkan. Nyatanya Kota Blitar memiliki banyak hal yang patut anda singgahi terutama kulinernya.
Siapa yang menyangka jika di salah satu kios di dalam Pasar Wage terdapat warung soto legend yang memulai usahanya sejak tahun 1980-an. Ya, Soto Mbahe. Dalam proses pemasakannya Soto Mbahe masih menggunakan cara tradisional dengan kayu bakar dan wadah kuali sehingga memunculkan rasa yang autentik.
Bu Yun pemilik sekaligus penerus Soto Mbahe mengatakan bahwa mulanya neneknya yang mencetuskan usaha ini. ia merupakan generasi kedua. Bu Yun menambahkan bahwa pelanggan yang datang tidak hanya dari dalam Blitar namun juga luar Kota Blitar.
Soto Mbahe identik dengan kuah bersantan, dengan harga 11.000 per porsi anda bisa menikmati semangkok soto dengan rasa autentik. Selain rasa, potongan babat yang cukup besar juga siap memanjakan lidah anda. Lokasi kuliner legendaris ini dapat anda akses melalui aplikasi penunjuk arah atau bisa langsung datang ke Pasar Wage, Jalan Mastrip, Kepanjen Kidul Kota Blitar.
